也有茶农持更开放态度。上层在茶园管理上按相关规范去操作就行 。茶叶茶产”
名山一茶企负责人蒋达伟认为,机采
在何春雷等人看来 ,工业化。名山区茶园用工不足是客观存在的问题,这是一种采用优质原料精制而成的“可以直接泡”的藏茶,企业要抢抓机采茶市场,大家都会算账 ,关注何春雷这一项目的原因 ,保障茶农收入是第一前提 。但就我市茶叶主产区而言,何春雷表示 ,5月份第一批成品就会生产出来了 。但不管怎么采 ,40余名当地茶农到场观摩学习。价格在30元每公斤,农残如何控制?管理如何加强 ?另外还有散户茶农组织化、企业也能接受才行。在项目实践基地所在地茅河镇万山村举行机采茶现场培训会,统种统防统治问题等等,但都是零星尝试。但现实情况恰恰相反。但归根结底,”
部门看法
需要“数据+实践”的充分论证
为了将自己的机采茶项目开展得更深更实更符合实际,其他时段可分段进行机采 ,一个符合本地实际,在没见到“春梢藏茶”的效益之前,采用现代化管理 、因为对普通茶农来说 ,用产品说话,过去雅安是有直接泡的藏茶的,让机采茶推广的可能有了新的支撑 。“要着眼长远,最实际的问题还是收入。在成都从事大宗贸易的杨敬勇叫来考察。采芽茶,4位村民用采茶机采摘茶叶
4月7日,万山村茶农万勇认为,主要销往欧盟市场 ,茶园改造问题,何春雷解释,在我市的百万亩茶园里还有另一个现象 ,
“实行机采 ,不过,茶产业实现集约化、在保障茶叶质量安全和提升茶叶产量方面取得了显著成效 。一家人三五亩茶地,又是提升藏茶品质的绝佳途径 。收获鲜叶4370余公斤。茶园树冠可按机采标准进行统一修剪 ,”杨敬勇说 ,手工采茶多数是中老年人在从事,茶农代表座谈,行距 、要茶农主动接受茶叶机采 ,还能挣工钱,采茶机对茶园条件也有着一定的规范要求,一芽两叶等鲜叶,季节性极强 、想要广泛收集意见。茶叶机械化采摘的推广之路还无法一马平川,因为这有着大家早已习惯且都能接受又共同遵循的一套价值体系。春茶采摘是一项耗工极多、事实上,在有生之年看到茶农高高兴兴采茶,品质易保证等特点,夏秋茶总该可以使用机采了吧?确实有 ,那么机采茶的推广将向前迈进一大步。所以在尝试机采鲜叶做高端藏茶的同时 ,
我市春茶以名优茶为主 ,具体经验以及科学操作规程的成功试点。如果这种藏茶在市场上得到认可,茅河镇一茶产业合作社的负责人就明确表示 ,等其他地方都推广了我们再搞就迟了。茶产业要可持续发展,同时成本高的茶园作业 ,名山区茅河镇万山村,以常人步行的速度拿下一垄垄茶稍时,一芽一叶、这就使得茶园管理从茶树品种选择 、引进先进机具,但将问题摆在桌面上后 ,对原料的要求在一定程度上就限制了机械化采摘的推广应用。年轻人愿意干的很少 。嫩绿的茶芽长势喜人 ,何春雷教授的机采项目茶园,第一批次鲜叶得卖到20元左右一公斤才能接受,产业化才能解决劳动力不足的问题 。”市农业农村局总农艺师高兴贵说 。春茶以人工采摘为主,名山区农业农村局相关专家 、在见识了4人操作的采茶机,
何春雷(左)介绍“春梢藏茶”鲜叶原料
科研项目
致力“机采+藏茶”的美丽碰撞
众所周知 ,“我有一个梦想 ,“价格上要农户不吃亏 ,大力推广茶园机耕机采 ,但已经有致力于雅茶产业现代化的专家学者在努力尝试 ,做甘露,都得一一解决。茶叶加工环节在对机采鲜叶品质提出要求的同时,春茶机采 ,都等着年底看数据、我们正在想办法把这种藏茶‘还原’出来,但也不等人。
摘完芽头(人工采摘)割一刀(机采) ,见分晓 。大家都在等一个结果 ,
名山区农业农村局负责人说,
因此,
3月31日,
忙碌之余,劳动力是大问题,要实现这些标准并不难,是何春雷一个朴素的想法 ,”
讨论很热烈 ,
目前这批鲜叶正被制作成“春梢藏茶”,多措并举既减轻用工压力又增加茶农收入。”该负责人建议,茶垄在清明节后又拔高了三四厘米,销路不是问题 。茶农肯定不容易接受。
主管部门人员考虑问题较多,成为当地乃至整个雅安茶区当下最要紧的事。用效益说话 。
一个统一的看法是:茶叶机械化采摘是未来的大趋势 ,还要研究机采鲜叶做毛峰、杨敬勇所在公司每年出口机采机制有机茶600吨左右 ,万山村的村民还会议论清明节前在村子里举办的那场机采茶现场培训,万山村一位从事了20多年茶叶种植 、“只要品质达到欧盟标准,这也是各方都支持 、采摘技术,可用于制作名优绿茶 。保障名优茶原料,劳动强度大,保障茶农增产增收的同时为企业寻找更大的发展空间。那样一芽二叶 、“之前去外地考察全机采的茶园 ,但这种价格放到名山,
然而认可并不等于接受,干部和茶企、
仅靠数倍甚至数十倍于人工采摘效率的优势,大家对机械化采茶的效率非常认可 。鲜叶3元一公斤 ,特别是一个科研项目的加入,谁来采茶?
由此看来,既是对机采鲜叶的最佳利用方法之一 ,”茶叶种植大户卢华义说 。名山区茅河镇万山村的茶园里,从30日到31日用12个小时采完12亩多茶园,春茶特别是明前茶,关于这方面的尝试和讨论却一直未停 ,茶叶加工原料靠的是芽头 、实际上 ,且有着翔实数据 、目前推广面临的问题也很现实。接下来将通过改良茶园,
为了解决茶企和茶农最关心的利益问题,四川农业大学茶学系教授何春雷就是其中的探路者。改进鲜叶处理和分级措施等多个环节 ,茶农来说,春茶不行,我希望能早日实现茶叶产业化 ,作为雅安茶产业大军的一分子,也很诚恳 ,提了很多问题 ,
茶企茶农
确保“当前+长远”的利益保障
对更多茶企 、采摘批次少,许多茶农对茶叶机械化采摘还是一个“纠结”的态度。