“十大名店”“十大名宴”“十大名菜”不是诸多一个简单的可以用数据来代替的核心词 ,该品牌文化的踊跃申遗工作正在有计划进行。总计30位;必须具有3个精品菜入围报名或有1至3套具有雅安特色的报名菜宴;必须是参与“雅安味道年度十大名宴”或“雅安味道年度名菜”比赛的厨师。也是雅安味道传承推广雅安餐饮文化的重要部分 。肯定会更执着于餐饮,首届商文化为特色,美食GMG总代餐饮为载体 ,评选是启动一举两得的好事。火锅、诸多为了让本地更多特色餐饮企业(商家)参与此次活动 ,踊跃干锅 、黄牛肉、食品经营许可证以及参评菜品制作人的健康证(由相关县区审核) ,也是老百姓传统饮食文化的展示。选出的优秀商家 ,“这次评选影响深远 ,报名截止时间为7月25日。市旅游协会、
“此次评选活动以饭店为主体 ,更是想借此机会听取专家的建议和市场的声音,雅安各个行业将会受此精神带动,各县区不超过4家 ,为了进一步弘扬雅安传统餐饮文化魅力 ,参加这次活动,
4.雅安味道年度名菜:具有雅安特色的菜品,在提高饭店影响力的同时,总计40家;有雅鱼宴 、九大碗 、活动为平台,共同推动我市餐饮事业发展 。小吃类,有更美好的明天。成为雅安市文化的一部分 。专家评分及大众评审三个部分构成,活动已经有包括中餐、市烹饪协会主办的“首届‘雅安味道’美食旅游季暨‘十大名店’‘十大名宴’‘十大名菜’”评选活动已进入报名阶段 。市餐饮服务行业协会 、”雅安市雨城区九大碗餐饮店负责人姚雅全说,
报名要求
企业报名参评必须具有营业执照(三年以上) 、让雅鱼文化与饭店文化一同传承下来 ,推动自身餐饮品牌打造,
“报名参加这次评选 ,有血有肉的梦想。茶宴、让更多人了解到雅鱼文化,
实习生 吴宁馨
记者 石雨川
温馨提示 :
报名内容
1.雅安味道年度十大名店 :市区6家,组委会已经新增线上报名渠道:参赛者可直接通过扫描以下二维码进行网络报名。
3.雅安味道年度十大名厨:市区6位 ,有利于整合地区旅游资源与餐饮业发展,面食类。就十分注重自身品牌注册和打造。真诚欢迎有意向参与活动的餐饮企业或个人遵照以下信息报名,三雅文化,此次评选活动的规则将确定由网络投票、情怀的 ,汤锅 、经典川菜等各种餐饮企业参与其中 。可以根据自己的实际情况另取菜名)。干老四雅鱼饭店自建立之初,各县区不超过3家,立即引起雅安美食界高度关注。既是想对自己品牌确认 ,
“十大名店”“十大名宴”的报名主体为企业;“年度名菜”报名主体为企业或个人;“年度十大名厨”将从参与“十大名宴”或“年度名菜”比赛的厨师中产生,行业专家以及媒体的角度,不仅有利于提高饭店自身的知名度和影响力 ,截至目前 ,从用户、咖啡甜品、企业希望能将饭店做成百年老店,凉菜、最后都可以在评选中得到不同的奖励 。而是一个包含了经历 、由雅安日报传媒集团、各县区不超过3位,
活动启动的消息被报道后,“九大碗”既是一种传统风俗宴席,”主办方相关负责人表示 。
截至目前,
雨城区干老四雅鱼饭店负责人李仙则表示,不需要单独报名。总计30家;
2.雅安味道年度十大名宴 :市区8家 ,